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翡翠羹 不 油 炸
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[心得] 試作翡翠- 看板cookclub - 批踢踢實業坊
年歲稍長後才知道這叫翡翠, 是波菜打碎後過油而成的, 能想到這種做法還真是厲害. 上次看到有網友分享不用油炸的方式, 馬上就買了把波菜來試試看!
確定!
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