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翡翠銀魚羹from Eupho Café - 愛在廚房

加熱一鍋炸油，中溫油的時候將翡翠汁下鍋過油至外型凝固且浮起。 ... 翡翠銀魚羹在台灣的餐廳或筵席上算是蠻常見的（大陸應該也有，只是我不清楚）， ...

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