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網傳苦絲瓜比砒霜毒營養師：葫蘆素過高易釀腹瀉 - 三立新聞

不過專業營養師駁斥這說法，強調是因為瓜類在栽種時，日照不夠充足， ... 網路上更有傳言說，當絲瓜帶苦味時就是因為含有毒素，甚至比砒霜還要毒。

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