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雞肉各部位怎麼吃？看完就懂了

分為棒棒腿與雞腿排兩部分。雞運動量大的部位，肉質扎實 ... 指的是翅膀上腕(翅腿)到翅膀尖端。 ... 去骨翅小腿→翅膀上腕(翅腿)部位，並以去骨，適合烤、燉滷、炸。

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