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法式燉牛肉& 快速版牛肉醬汁 - 嘖嘖的料理手帳-

其實一般煮紅酒醬不花費個兩三天是無法完成的，除了牛高湯得從烤牛骨和碎牛肉 ... 熬煮成的牛肉醬，味道你一定非常熟悉，日式蛋包飯上就頻繁地使用了這種紅褐色醬汁！

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