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冰淇淋風味學 Gelato&Sorbet - 第 44 頁 - Google 圖書結果

冰淇淋 的配方計算很多人覺得冰淇淋最難的是配方計算,好像只要學會了計算,就能做出冰淇淋,如果算不出來就無法 ... 「材料的比例計算」,是製作義式冰淇淋很重要的關鍵!

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