辣臘腸Nduja 來自於南義大利的卡拉布里亞大區Calabria。據說源於法國一種名為andouille 的豬內臟香腸,因為拿破崙十九世紀於南義地區攻打西班牙人時傳入卡拉布里亞, ...
確定! 回上一頁