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義式脆餅(Biscotti)的由來 - tommy's baking 特蜜絲烘焙

因為經過二次烘烤，所以口感較一般餅乾香脆。這種硬脆的口感最適合搭配咖啡或牛奶食用，沾了咖啡的Biscotti有種格外香濃的味道，或者直接吃 ...

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