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咖啡濃度計對Espresso萃取過程及濃度、萃取率計算方法 - 壹讀

為什麼在上面說意式磨豆機那麼重要？因為粉量、萃取時間、壓力一般我們都可以固定，我們通過調整研磨刻度即可達到我們要求的流速，然後再慢 ...

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