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義式咖啡萃取時間計算
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Espresso萃取策略之:萃取時間篇 - caffesme
『時間』(Time)是Espresso萃取策略中的最後一個部分,通常以『秒』來計算,當泵啟動時開始計時,泵停時結束計時,所消耗的時間即為『萃取時間』。
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