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關於咖啡萃取的公式及計算方式咖啡萃取率、方式及時間的分析

，萃取器具不同，咖啡的風味也會產生差異，今日來盤盤六種不同的萃取方式。（一）浸泡式萃取浸泡式萃取原理是指在容器中倒入咖啡粉並與熱水充分混合後，先 ...

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