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義式咖啡煮法
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Re: [義式] 關於義式機的水溫- 看板Coffee - 批踢踢實業坊
先釐清是否豆子本身就烘焙到焦苦味出來若豆子本身就焦苦,煮出來也難避免尤其義式煮法會把所有細節都一股腦煮出來: 磨豆機用Tiamo 600N : 刻度從2.0 ...
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