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咖啡類型與常見問題

此種沖煮方式使用泵驅動咖啡機，迫使高壓(9 巴) 熱水通過細磨咖啡粉，煮出一份豐厚濃郁的黑咖啡。義式濃縮咖啡的名稱源於拉丁文「expressus」，意思是「壓印」或「壓 ...

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