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義式濃縮＆咖啡美味沖泡圖說教學手冊：附DVD - 博客來

首先在第1章介紹咖啡豆的各種烘焙度、保存方法、依據地區作分類的咖啡豆圖鑑目錄、以及包括使用濾紙、濾布、虹吸壺、瀘壓壺、氣壓壺、摩卡壺、義式咖啡機等的咖啡萃取 ...

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