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義式前菜
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[去廚房義大利餐桌#2]經典義式開胃菜普切達食譜/ Bruschetta
Ciao!大家好,我是Chih!來自義大利中部的開胃菜普切達(Bruschetta),名稱由羅馬方言「Bruscato」炭燒演變而來。在烤熱的麵包抹上蒜頭,再以油、鹽和 ...
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