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義式冰淇淋跟美式冰淇淋有何不同？一起認識各種美味 ...

美式冰淇淋的乳脂肪含量高，美國食品藥物管理署甚至有規定美式冰淇淋的乳脂肪含量不能低於10%，所以在美式冰淇淋的成分中，鮮奶油的比例多、牛奶比例少， ...

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