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義大利麵之終極指南| 帶你認識各種意麵的種類和做法

Tagliatelle與義大利寬面Fettuccine基本屬於同類，都是揉制新鮮的麵糰，擀幹成薄而平的麵皮壓切而成，區別僅僅是意式乾麵要更窄一點、厚一點。這種面和白 ...

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