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義大利麵起源地
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麵條的身世之謎:為什麼義大利麵是乾的? - every little d
從詞源學的角度,依照不同語種描述麵條的字眼,可看出它是透過兩條截然不同的路徑進入歐洲的。一條沿著義大利半島而上,這裡的人稱之為tria,乃來自阿拉伯 ...
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