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義大利麵有各種形狀，如何依照形狀來挑選適合的醬料？

使用了長條狀麵條的經典義大利麵有用鮮奶油、蛋黃做為醬料的培根蛋麵carbonara，以及用蒜頭、辣椒、橄欖油做為醬料的香蒜辣椒義大利麵aglio e olio，還 ...

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