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義大利麵種類
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義大利麵全方位指南:要煮多久?份量、水量?白醬、紅醬
義大利麵 (Pasta)的歷史悠久,據聞早在12 世紀即有文獻記載,義大利西西里人會製作細線狀的麵條。義大利麵的麵型豐富,除了較廣為人知的實心長麵條, ...
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