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義大利麵上百種Spaghetti、Conchiglie、Lasagne差別在哪

屬於寬扁麵的一種，形狀如鳥巢的造型，方便控制份量，據說發明的靈感來自文藝復興時貴族婦女的髮型。 螺旋麵 Rotini. 螺旋的造型讓醬汁更容易吸附，適合各種醬料，也可以做 ...

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