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廚房裡的共通語言— 綜合香料，以義大利香料為例

... 不同地區的人將他們喜愛香料混合搭配，作為各種料理被靈魂。 ... 既然都是地中海沿岸的香草，義大利人多以新鮮香草入菜，在台灣種香草的人是少數 ...

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