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義大利香料麵包@ 小江碎碎念 - 隨意窩

配方高筋麵粉232g 低筋麵粉60g 奶粉21g 糖45g 鹽5g 水120g 全蛋30g 速發酵母粉6g 湯種48g 奶油30g 義大利香料7g 作法： 1.預先製作湯種2.所有材料除了義大利香料和奶油 ...

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