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《食譜》麵包雞+義大利香料餅乾

1.biga種是硬種酵母(粉40%水60%) 2..這是宴客菜，所以料理方式繁瑣，需要兩天時間 醃雞大約小型雞或中型雞醃料:3.義大利香料洋菜菜葉(若無可~補香氣)\奶油約200g少許海 ...

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