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義大利麵兵法: The Culinary Art of War on Pasta

貝殼麵並非歷史很久的義大利麵款，只以乾燥的型式販售，而且在南義比北義 ... 義大利麵餃原本是北義為主的中世紀王公貴族的御膳料理的「方餃」。到現在 ...

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