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味覺文化的饗宴前進美食王國義大利- 景點+ - 墨刻

由於靠海，威尼斯擁有許多的海鮮類產品，如蝦子、鯷魚（acciughe）、鱈魚（baccala）、淡菜⋯⋯等等，造就了迥異於義大利其他地區的特色。 豌豆濃湯（Risi e Bisi）是 ...

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