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義大利帕瑪火腿
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帕瑪火腿:產地,製法,切法
帕瑪火腿 (Prosciutto di parma)是全世界最著名的生火腿,其色澤嫩紅,如粉紅玫瑰般,脂肪分部均勻,口感於各種火腿中最為柔軟,因此正宗的義大利餐廳都有供應。
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