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美濃 麻糬保存
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麻糬、湯圓、粉圓,越Q越毒?! - 農業知識入口網
... 很Q,又不會影響食物本身的風味,還可以讓產品保存更久,也常被當成防腐劑使用。 ... 至於麻糬、粄條、米苔目等加工澱粉食品,若冰過後還會Q彈,就可能是加了化製 ...
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