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尋找阿嬤的味緒：美濃客家飲食文化與生活智慧

美濃 早期農民生活中,與竹林、竹子關係密切,生活總有即興唱山歌的習慣,美濃人把工作情境、樣態、男女愛情融入客家傳統歌謠中,那是「美濃飲食文化」中飲食文學之一種。

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