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谢选骏全集第90卷 - 第 289 頁 - Google 圖書結果

... 食品种类逐渐增加,又与西菜馆和餐室的模式结合,演变成为今日的茶餐厅。茶餐厅引入 ... 蛋糕等。传统本地菜以广东菜、客家菜及潮州菜为主,盆菜则是新界原居民在节庆时的 ...

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