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早餐吃的美式鬆餅、華夫餅都是鬆餅？有什麼不同？ - 壹讀

2019年11月13日 — 其中列日鬆餅最大的特色，在於以甜菜提煉的珍珠糖取代白砂糖，未完全融化的糖粒使鬆餅口感軟中帶脆。相較美式鬆餅，列日鬆餅的配方多了高筋麵粉和酵母，且 ...

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