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傳統柴火爐煙熏爐全天候運作烤出香脆多汁美式煙熏肉

最近城中新開一家美式餐廳，便主打美式燒烤和煙熏菜式，更引入了正宗美製的傳統柴火煙熏爐，只要肉類食材放進去「煙一煙」，肉質的色澤、質感和味道 ...

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