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美式炸雞醃製
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美式炸雞的詳細做法
1.將翅腿、兩節翅洗凈後加入醬油、白鬍椒粉、米酒一起腌漬20分鐘備用。 2.再將腌好的雞肉依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉,放入180℃的油鍋中,以中火炸7分鐘,待呈現金黃色時 ...
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