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咖啡越濃「不一定越提神」 咖啡職人：研磨+沖泡法才是關鍵！

美國佛羅里達大學的檢測發現，一杯230cc的美式濾泡咖啡有115～200毫克咖啡因。 ○法式濾壓法 咖啡粉浸泡在85～92℃熱水中2～4分鐘，並且經過攪拌，因此 ...

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