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舊版「飲食指南金字塔」已過時了：楊定一博士對飲食的八大建議

至於碳水化合物，美國心臟學會等團體建議攝取量應為總熱量的一半，卻未區別全榖食物與精緻碳水化合物─後者包含馬鈴薯及低脂但高甜味劑的加工食品。食用 ...

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