近年來植物奶掀起一股時尚風潮，其中最夯的非燕麥奶莫屬。很多人看到燕麥「奶」產品，總會以為是燕麥加牛奶，但是你知道嗎?燕麥奶其實不是「奶」，營養組成與牛奶也大不同。

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📍燕麥奶🥛 VS. 鮮奶🐄 比一比
✅燕麥奶：全穀雜糧類
主要成份為水、燕麥，以碳水化合物為主，含有膳食纖維，部分廠商會額外添加一些營養素提升整體營養價值。
✅鮮奶：乳品類
主要成份為生乳，優質蛋白質來源，富含鈣質，但部分人會有乳糖不耐症的問題。

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📍植物奶不可稱為「奶」
《2020-2025美國飲食指南》強調了近年流行的杏仁奶、椰子奶等植物奶不能取代奶類；另外歐盟已研擬立法禁止燕麥奶製品稱作燕麥「奶」，因為可能會引起消費者誤解，品名不應該包含它所沒有的成分。部分國家類似的產品，一般是叫做「燕麥飲」或是「燕麥穀物飲料」。

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牛奶和燕麥奶本來就是不同類的食物，各有長處而非哪個較好，飲用前要先了解其差異性和意涵。但若想補充蛋白質和鈣質，牛奶還是較好的選擇。

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最後想問問大家，平常會在咖啡廳加價換購燕麥奶嗎？歡迎留言讓我知道。😂😂😂

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👉 當孩子拒絕餐桌上的食物，鼓勵孩子給食物機會。
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👉 2020-2025 美國飲食指南 嬰幼兒篇
https://reurl.cc/W3dVqx

👉 2020-2025 美國飲食指南 大眾篇
https://reurl.cc/YO1ndx

👉 1-2歲幼兒水份及奶量建議。
https://reurl.cc/mLnNkj

👉 1-3歲幼兒水果建議量。
https://reurl.cc/R04QRZ

👉 1-3歲幼兒蔬菜建議量。
https://reurl.cc/qgd3Xg

👉 台灣海鮮選擇指南。
https://reurl.cc/a9rzoY👉

#全台瘋鮭魚​
#鮭魚之亂​
#鮭魚吃多少​
#魚類每週建議攝取量​
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為了幫助消費者了解所選擇的魚類，美國食品藥物管理局FDA及國家環境保護局EPA將62種魚類分成三類：​
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最佳選擇、良好選擇、避免選擇​
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🙋‍♀️ 成人: 建議一週吃2-3份『最佳選擇』的魚類，一份是4盎司（約120克），一週8-12 盎司，約240-360克。​
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#鮭魚 就是『最佳選擇』裡的其中之一​
#鱸魚鱈魚鯧魚干貝蛤蠣也都是最佳選擇
#成人一份4盎司大概是手掌大​
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👧 兒童：建議一週吃1-2次魚，能來自不同魚類最好，建議從『最佳選擇』裡挑選​
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2-3歲：30-60克/週​
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4-7歲：60-120克/週​
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8-10歲：90-180克/週​
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11歲及以上：120-240克/週​
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❓ 2歲以下建議量呢？​
FDA跟EPA還在審查去年底發佈的2020-2025年美國飲食指南，目前尚未提供明確建議量。​
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魚類除了是優良蛋白質來源也含omega-3、鐵等寶寶成長所需要的營養素，營養師建議六個月開始就能少量多嘗試不同魚類。​
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‼️魚是食物過敏原​
#若有特殊情況請諮詢醫生或營養師​
​
恩，改名鮭魚雖然可以免費吃到飽，但 #鮭腹肚魚 (kui pat-tóo hî) 實在沒有必要，還是建議適量攝取啦！​
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#鮭腹肚魚 #鮭巴豆魚 #滿肚子魚
#參考資料放留言
#鮭魚是營養師家必備食材
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