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國際食品安全管理政策與趨勢

FDA 有一項先導計畫便是運. 用AI 與機器學習(Machine learning) 技術強化FDA. 在港口的審核機制，以確保進口食品符合美國的食 ... 近年重大食安事件層出不窮，全球化使食品安.

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