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美國【肋眼牛排】 | 主廚市集Chef's Mart

安格斯黑牛是公認最能產出高品質牛肉的牛種，取自靠近胸腹的肋肌部，肉質軟嫩，牛筋Q彈有嚼勁，油花如雪花般細膩分布，甜美多汁不油膩，無論香煎、燒烤或燉牛肉都十分 ...

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