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美國翼板
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2級翼板肉(美國高級食材) - 育正肉品行
美國翼板 肉牛肉一斤、枸杞大匙、黃耆大匙、薑絲半杯. 調味料: 紹興酒1杯、鹽1小匙. 做法: 1.1/3鍋水煮開,放入美國板腱牛肉,小火煮至熟(約8~10分鐘)取出待涼備用。
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