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美乃滋變化
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https://books.google.com.tw/books?id=DXfLDwAAQBAJ&pg=PA229&lpg=PA229&dq=%E7%BE%8E%E4%B9%83%E6%BB%8B%E8%AE%8A%E5%8C%96&source=bl&ots=4ZCjhvYLAx&sig=ACfU3U2dHHavays_3SR19XdiKY-CKmHMfQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjUq_ilrP6AAxURzmEKHV0GDJAQ6AF6BQiOAhAD
三明治研究室暢銷典藏版:拆解層疊美味,從家常經典到進階開店,世界級三明治全收錄!
調味料的組合方式美乃滋的變化以使用頻率較高的美乃滋為基底,拌入作為重點滋味的調味料,就能調出更多變化的醬料。奶油起司的變化奶油起司常被當成抹在麵包表面的基本醬 ...
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