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紐西蘭羊肩肉的英文是什麼？這又是是哪個部位

1樓：擺了一個度. 羊肉分綿羊肉和山羊肉。根據牙口，綿羊又有羔羊（lamb)和大羊(mutton)之分. 標準的羊肩肉英文是lamb shoulder 或mutton shoulder.

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