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"羊肉"的英文到底是mutton还是lamb？ 原来区别这么大！

lamb : 年龄＜1岁的羊肉，肉的颜色更浅，肉质更嫩，没有那么重的膻味，大部分美国人吃的都是lamb. mutton: 年龄1-3岁，肉的颜色更深， 膻味重， ...

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