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枝竹羊腩煲

用Panasonic IH電磁爐燒沸一煲水，把羊腩件、薑片和葱段放入煲中汆水10分鐘，撈出，用清水沖洗乾淨印乾，加入[醃料\拌勻，醃30分鐘。 炸枝竹浸軟切段，馬蹄去皮，冬菇去蒂 ...

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