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生酮羊腩煲

1. 羊腩先用薑+蔥+ 紹興酒汆水，之後過冷河洗淨 · 2. 紅蔥頭+蒜頭+ 薑+蔥落鑊爆香，再放羊腩爆香 · 3. 加入所有調味料再爆，最後贊酒 · 4. 加枝竹，冬菇，冬菇水及清水 · 5. 加 ...

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