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羊肉、鹿肉、鵝肝⋯⋯各種肉類和海鮮的英文怎麼講？

lamb指的是年紀不超過一歲的羊，牠們的肉也叫lamb 。至於長出一到兩顆牙齒的羊則是hogget ，成羊的肉則叫mutton（mutton只能用來當肉的 ...

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