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【羊肉羶味】簡單3招辟除羊肉羶味處理羊肉食材不再苦惱!

煎燉羊肉或羊排時，若要吃到七分熟或全熟的熟度，建議烤至約63°C(145°F)或以上，但務必使用電子溫度計監控肉的溫度。掌握到去除羊肉羶味的基本技巧，便可以著手烹調羊肉 ...

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