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羅漢果糖反砂
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影片:拔絲地瓜 - 楊桃美食網
材料:紅心地瓜200g、糖150g、太白粉、白芝麻、水做法:很多食材都可以 ... 炒糖時跟老師說的方法去做~~到最後炒糖變"反砂"變回砂糖不知哪個時機出錯.
確定!
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