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羅望子怎麼處理
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https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/article/dining-in/restaurant-secrets-chefs-reveal-tips-for-perfect-phad-thai
米其林推薦餐廳主廚分享泰式炒河粉的美味秘訣 - MICHELIN ...
裡面有河粉、豆腐、蝦米、紅蔥、花生,以及羅望子醬,帶來酸甜交織的美妙滋味。多種不同材料組成一道精彩 ... Chef Andy:注意火候,小心處理熱鍋。
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