除了小P爸，我們母女三個人都沒有真正的在日本生活過；小P爸雖然住過，但也將近30年前的事，所以對於要搬到日本這件事，我們每個人其實都是抱著既期待、又怕受傷害的心情。 先說讓人擔心的部分，在泰國，小P小羅就讀的日本學校有校車接送，因此幾乎所有的學生都搭校車上下課，非常安全，可是在日本，學生都是就讀住家附近的學校，大家走路上下學，而小P剛好遺傳到我路痴的基因，她不僅沒有方向感，連走過的路也記不住，甚至連跟在我們後頭，她也會走丟，所以，回到日本的第一件事，小P爸便要開個認路特訓班，訓練我們三個大小路痴。 除了認路這件事，氣溫也是我們擔心的，大家都知道泰國一年四季都是炎熱的氣候，我跟孩子們已經很習慣一天到晚都是很溫暖的天氣，這麼多年第一次被冷到便是去年初的印度之旅；小P冷到水土不服，看完泰姬瑪哈陵就一直病倒到回泰國；小羅則是冷到在印度的每一天，她都要穿上三件褲襪才出門；（她們在泰國都穿短褲，穿不習慣長褲只好穿褲襪😅）這次我們又剛好冬天搬回日本，如果大家有不錯的保暖小物，拜託留言推薦給我。 至於令人期待的事，應該是日本的水果；其實在曼谷有很多日本餐廳和拉麵店，要吃到道地的日本料理並非難事，可是要吃到美味的日本水果那可是要付出相當高的代價(泰國的進口稅很高，只要是進口的商品都超級無敵貴)，不過，相反的離開泰國，我們最捨不得的應該是泰國特產的水果，例如只有八、九月盛產的山竹，她可是我們全家的最愛，以前住曼谷的時候，家事阿姨知道我們愛吃，常常特地幫我們去傳統市場買新鮮又便宜的山竹，還幫我們一顆顆切好，不只山竹，連龍眼、荔枝，她都會一顆顆幫我們剝好，讓我們現在每次吃到水果，都會想起貼心的阿姨。 這八年我們旅居泰國的日子，若不是乘載了許多人的幫助或許不會如此容易，希望剩下的時間，我有機會能跟他們一一道謝，並祝福他們一切安好。

🥢帕泰家🥄-米其林泰式料理 🤜#勁寶吃台北 🤜#勁吃過必愛上 🤜#新店報報 開幕前就狂被介紹的店家，又是我最愛的泰式料理，怎麼可以不來吃看看呢，在泰國當地可是很火紅的餐廳，也獲得米其林必比登的推薦！ ＊＊＊＊＊ 🧂甘藍手捲(大)-$248 📍招牌必點 這擺盤的是超級美又很有泰式的風味，除了新鮮的甘藍葉外，依序的小佐料為(花生碎、炸豬油、羅望子醬、雞肉丁、葡萄柚、洋蔥、辣椒和薑丁)，如此豐富的口感，全部放入口中，真的是蠻新奇的，尤其是甘藍葉本身的味道就很獨特，雖然好吃好看，不過可能就是點過一次就可以了。 🧂軟殼蟹🦀炒河粉-$328 來這邊大推的河粉，口感偏軟的泰式河粉，加入了道地的泰式佐料後，上桌後再擠上些許檸檬汁，酸甜鹹香的味道全部都有融入進去，味道很好吃，可惜軟殼蟹少了點，不過炸的是蠻酥脆的。 🧂冬蔭功海鮮湯🍲-$228 這家的味道我覺得非常合台灣人的口味，有酸有辣還有海鮮的鮮甜，也是會喝到流汗，不過是可以很順口的喝下肚，而且會想一直喝下去的好味道。 🧂南薑綠咖哩-$268 醬汁對我來說有點偏稀，不過味道蠻特別的，真的有多了一股淡淡的薑味，是很溫順地在咖哩裡面，裡面的雞肉和泰式茄子也都很不錯。 🧂厚工芋香金磚-$228 蠻特別的一道菜，別看她只是普通的豆腐，裡面更是藏著香菇絲和芋頭絲，不感吃香菇的我覺得沒有甚麼香菇味，反倒是芋頭的口感很明顯，很獨特，再沾上特調羅望子醬，非常開胃。 🧂香茅飯🍚-$38 🧂蝦醬芥藍🥬-$188 也是很好吃的泰國米，加入香茅一起悶煮，香氣很夠；另外菜的部分蝦醬的感覺有點少，不過菜是很清脆喇。 🧂椰子冰淇淋🍨-$138 也是擺的超級可愛，除了濃郁的椰子味🥥外，還可以搭配(米香、香蘭糯米飯、花生碎和椰奶)一起食用，不過冰淇淋對我還是有點甜，個人道是蠻愛糯米飯的，黏度和香氣都很夠。 🧂果王榴槤包(3顆)-$138 原本只是因為很可愛就點(超級膚淺，我根本不敢吃榴槤)，一扒開的確是有股榴槤味撲鼻而來，處理的類似流沙包的方式，不過咬下時的味道竟然是好吃的，內餡也真的是用榴槤的果肉製作，帶點甜甜的滋味😍，超級適合當作飯後甜點的！ ＊＊＊＊＊ 這次吃下來，我們家都一致覺得很不錯👍，也都會想要下次再去吃，而且生意也都真的很好，餐點的部分每個份量也都不大，所以也看到蠻多自己一個人來吃的，我覺得也很適合，大家也可以推薦自己喜愛的泰式料理給我~我會慢慢去採點的。 店家資訊 📮地點｜台北市信義區松高路12號B1 🎏營業時間｜11：00～21：30 ☎️電話｜02-2720-1588 #美食 #台北美食 #信義區美食 #泰式料理 #帕泰家 #米其林必比登推薦 #炒河粉 #榴槤包 #異國料理 #勁寶吃美食

【凱鈞有食力】今秋在家吃燒烤最CHILL！特搜指標名店「外帶or宅配燒烤懶人包」大集合！ 中秋就是要吃月餅＋柚子＋燒烤啊！考量近期疫情起伏不定，減少群聚仍是當務之急，索性改在居家吃燒烤過中秋，不僅有過節儀式感，更能滿足烤迷們朝思暮想的燒烤滋味！此次特別彙整出指標名店所提供的外帶或宅配燒烤組合懶人包，在家也能饗受中秋烤串樂趣；而能夠持續保持健康平安的生活，也才能讓節日更具意義 📌外帶外送 🔸胡同燒肉 推出「胡同中秋禮盒輕奢組」及「胡同中秋禮盒豪華組」，使用與胡同燒肉店鋪相同等級，經手工修清去除多餘油脂與筋膜等部位的肉品，經典人氣單品搭配胡同精選海鮮，再加上胡同經典烤肉醬與椒鹽，在家裡就能享用到如同在店內一樣的美味！ 🔸虎三同 韓食燒肉餐酒 結合頂級韓食及燒肉的虎三同，推出兩款烤肉餐組，包含「虎王和牛盛派對 」及「虎后伊比利派對」，兩款套餐還附上嚴選草蝦、花魚一夜干，及韓式烤肉必備的生菜組與小菜，而經典的四款人氣醬料也都到齊，就連燒烤夾子和電烤盤也都能一站購足唷！ 🔸台北鳥喜 連續三年榮獲《台北米其林指南》餐盤推薦的「台北鳥喜 produced by Toriki とり喜」，嚴選與店內使用相同規格的食材，選用高海拔精緻放養的頂級岩生馥桂雞肉，推出「精選雞肉串燒禮盒」，提供2人份或4人份規格 🔸Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館 由乾式熟成牛排之父陳重光擔任行政總主廚的「Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館」，今年中秋力推「中秋饗宴分享餐」，每套適合4~5人份，當中包含由主廚精心烹調熟成四大天王肉品，每樣搭配最對味的點睛配菜，加上清爽沙拉、湯品與暖心甜點，共有 11道餐點 🔸原燒O-NiKU 王品集團旗下的原燒O-NiKU，這回推出「和牛盛宴烤肉禮盒」，可省去採買食材的繁瑣，一卡烤肉禮盒帶著走，宅家就能享受高質感的美味燒烤餐。包含澳洲Ｍ8和牛盛合，細膩的油花分佈，入口即化且齒頰留香 🔸屋馬 台中必吃人氣燒烤店家屋馬，中秋特別推出屋馬x膳馨聯名的中秋禮盒，燒肉與台菜一次就可訂購，提供雙倍滿足。包含屋馬頂級燒肉組合，像是西班牙伊比利豬梅花、西班牙伊比利豬肋條、美國韓風小牛排、美國安格斯牛小排、義大利香草雞、馬來西亞大草蝦。另搭配膳馨蟳鮮酸菜白肉鍋，湯底是以水果醃製的酸白菜熬煮而成，加上8種以上食材及海捕自印尼海域的根島野生紅蟳 🔸燒肉觀止 位在嘉義的燒肉觀止，為採用全冷藏和牛燒肉之專門店，今年首度推出人氣觀止烤肉組，一口氣能吃到日本A5紐約客牛排、日本A5雪花前腿心燒烤片、澳洲雪花胸腹肉燒烤片、澳洲法蘭克燒烤片、澳洲和牛骰子和澳洲和牛牛舌 🔸青青燒肉 位在台南的日式風格的青青燒肉，推出大受歡迎的七國定食便當，共有天然舒康雞三品、台灣神農豬三品、prime美牛三寶、招牌炙燒三部品等四款外帶美味餐盒選擇，肉類加碼增量超滿足，可搭配主廚特製的七國特色醬料 📌線上宅配頂級燒烤食材套裝 🔸湯瑪仕肉舖 創立於1952年的湯瑪仕肉舖，擁有30年以上的肉品專業經驗，嚴格維持衛生食品安全管理標準，不斷找尋來自世界及本土的優質供應商。今年中秋推出「草飼先鋒組」，吃得到澳洲經典老派紐約克牛排、澳洲經典老派帶骨牛小排–精緻切割、澳洲經典老派嫩肩里肌牛肉片、巴拉圭雅典娜自然牛肋眼薄片、紐西蘭菲力薄片 🔸法蘭克肉舖 法蘭克肉舖子是國內少數肉品進口商直營的肉品專賣店，從進口、加工、配送到販售一條龍作業。因應防疫需求，今年特別推出了「中秋防疫烤肉箱」，可照不同人數提供貼心組合，線上亦提供海鮮、調味料、氣泡飲等，如此就能享受在家自在烤起來，快樂與家人共度中秋團聚時光 🔸ROU肉舖 品牌名RÒU是要傳遞「人人愛肉」的概念，嚴選各國頂級生熟肉品，像是日本和牛、鹿兒島黑豬、美國USDA Prime牛肉、西班牙Bellota等級伊比利生火腿等。今年推出多款燒肉組合，例如「職人手切牛豬雙拼烤肉組」、「日本F1牛燒肉組」等，用以滿足燒烤控的各種需求 🔸佐佐鮮 依照人數貼心推出兩款燒烤烤肉組合，包含了「澎湃海陸燒烤宴-小海陸」及「澎湃海陸燒烤宴-大海陸」，宅配運送全程使用厚1公分保麗龍保溫，更特別針對燒烤用海鮮食材所使用的器具及烹飪方式設計，套餐各樣食材皆適合燒烤料理，易上手又風味佳 🔸一極肉舖 Ez-Meat的宗旨希望讓都市生活的人們，能夠在忙碌的一天中能夠簡單、快速的料理出美味的高品質食物，店內代理的牛肉是從美國科羅拉多州的National Beef 農場冷藏空運來台。今年中秋推出多款《“極”樂中秋烤肉組》，以100%原肉精修，展現匠人精切的細緻體驗，組合約為4~5人份量，在家烤肉就能品嚐到高優質的鮮美滋味 🔸蔬食家 推出熱浪中秋燒烤包，組合包含 咖哩棒棒腿一包、炸魚餅一包、德式香腸一包、鳳丸花枝串一包、南洋猴菇沙嗲串一包，當中滿滿豐富食材，各式串燒與點心齊全，適合3~4人份享用，歡樂過節原來就是如此方便 🔸CHIC CAFÉ 奇可小廚 高雄的人氣烘焙餐廳，推出《即食組》、《生鮮組》的燒烤選擇，內含美國帶骨牛小排3份、屏東牧場戰斧豬排1份、海味中卷1 份、美式BBQ風味豬肋排1份、季節時蔬串3份搭配秘製風味醬，還可加購烤肉良伴奇可烘焙鮮奶吐司 #凱鈞有食力