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現代桃花源 羅山有機村 - 台灣光華雜誌

拜天然地景之賜，泥火山豆腐也是羅山最具特色的美食。這項曾失傳40年的手藝，是因日治時代物資缺乏，於是居民以靜置過濾後的泥火山鹵水代替石膏凝結製成豆腐，當地的「生態 ...

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